少糖纸杯蛋糕
入手了新烤箱,忍不住要偿新,嘿嘿
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步骤1/10
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来来来,主创人员合影啦!
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步骤2/10
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2个全蛋分3次加入白糖打发~
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步骤3/10
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打发到颜色发白,提起来没有很快滴落,有纹路就好了,可惜我用的盆子太大,鸡蛋太少,足足打了15分钟,电动打蛋器( ˘•ω•˘ )
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步骤4/10
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油和牛奶混合~BUT!分离状态グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
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步骤5/10
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低粉过筛分三次加入鸡蛋糊,每次从下到上翻拌均匀之后再加下一次~翻拌!翻拌!翻拌!!重要的事情说三遍!!
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步骤6/10
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油奶混合物加入鸡蛋面糊,翻拌均匀~
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步骤7/10
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面糊倒入纸模中,震出气泡ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ
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步骤8/10
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纸杯装烤盘放入烤箱中下层,上火155度,下火145度,25分钟
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步骤9/10
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出炉了,入烤箱前接了个电话,耽误了快10分钟,结果影响了卖相Ծ‸Ծ
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最后一步
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里面还素挺细腻滴~
最好选用玉米油或者黄油,别的会有味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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