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葡萄干曲奇饼的做法

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葡萄干曲奇饼

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过年了家里好多葡萄干，参照这蔓越莓曲奇的做法，好吃也简单(๑•́ ₃ •̀๑)◞

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 320g

、

黄油 200g

、

白糖 160g

、

盐 0.5g

、

葡萄干适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的食材，黄油切小块室温软化一下。
步骤2/9 点击查看大图
葡萄干切碎，大小自己喜欢就好啦～
步骤3/9 点击查看大图
黄油里面过筛进糖粉，搅拌搅拌，再搅拌搅拌均匀，直到有些发白就好了。
步骤4/9 点击查看大图
分两次加入已经打匀的蛋液，搅拌均匀。
步骤5/9
在黄油里筛入面粉拌匀，不要使劲搅拌，搅拌到油和面粉都混合就好
步骤6/9 点击查看大图
将适量的面团放在保鲜袋里面，压平整，然后放在冰箱冷藏1小时。
步骤7/9
用喜欢的模具压成形状，摆在烤盘上。烤制8～10分钟，（我的烤箱没有写温度，直到饼干边缘有焦黄色就出炉吧！）
步骤8/9 点击查看大图
成品啦，原谅我这放荡不羁爱自由的形状(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
最后一步点击查看大图
加上自己喜欢的包装，赞赞(/≧▽≦/)美美哒，萌萌哒。

小贴士

糖粉可以用白砂糖搅拌机打碎，然后过筛就好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-01

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