排骨香肠
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很简单的,直接把猪肉换成排骨,灌得过程中一定要注意不要把肠子弄坡了.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切成2根手指母宽的排骨,这是我已经切好码好料的排骨.注意买的排骨一定要肉多的哦。
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步骤2/3
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然后就开始灌了,首先拿起一个排骨灌进肠子里面,然后拿事先剪好的线绑好,后面的一个接一个的来,就行了。
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最后一步
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这是已经风干好了的排骨,成品就是这样的,要吃几个就剪几个下来吃就行了,还没过年了我这个都吃了一半了。实在是太好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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