椰奶冻
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步骤1/6
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准备好原材料～
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步骤2/6
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椰奶、淡奶油、牛奶、糖粉称重后搅拌均匀，小火烧
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步骤3/6
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吉利丁粉称重后加入少量凉水
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步骤4/6
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小火烧五分钟左右加入吉利丁粉继续搅拌，搅匀，三四分钟吧～全程小火不能烧开，感觉锅内温度偏高时出锅，倒入模具。我铺了保鲜袋方便到时候脱模～凉后放冰箱冷藏，4个小时后取出
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步骤5/6
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切块～放椰粉滚一下就
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最后一步
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完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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