桂花红糖紫糯米藕
在天猫超市买的云南墨江紫糯米。据说蒸熟后能使段米复续，具有接骨功效。这个不晓得是不是知道。但是本草纲目有记载，紫米滋阴补阳，健脾暖肝，明目活血，补血益气收宫滋阴，治疗神经衰弱。就冲最后一条，我就要吃一百斤。万恶的神经衰弱啊
-
步骤1/6
紫糯米提前浸泡一个小时以上，这样好煮透
-
步骤2/6
藕节冲洗干净，把表皮刮掉。泡在水里，注意藕节孔里面也要洗干净
-
步骤3/6
把藕节从一头切开。把糯米塞进去，我总是喜欢塞的很瓷实，那拿筷子搗捣捣。
-
步骤4/6
点击查看大图
把切下来的一段藕节复位，用牙签扎紧。好像糯米有剩，我就用剩下的糯米做了八宝饭。不要浪费嘛
-
步骤5/6
点击查看大图
凉水入锅，水开之后放入桂花，红糖和冰糖，据说这样煮的比较透。。我是懒人，就放电饭煲里，煮了一晚上。
-
最后一步
点击查看大图
凉了之后切片。摆盘撒点桂花装饰一下。完成
藕节里面真难洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
桂花红糖紫糯米藕的相关分类
桂花红糖紫糯米藕的相关推荐
-
黑芝麻元宵
25471人看过 -
自制山药版干吃汤圆
74856人看过 -
农家猪肉干
71676人看过 -
黑椒猪肉干/简单三步搞定
19782人看过 -
没有糯米粉的软糯红豆饼
39863人看过 -
牛肉干|猪肉辅|吃到停不下来的小零食
828130人看过 -
自制元宵——为十五提前准备
374024人看过 -
紫米桂圆粥
44666人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#糯米粉枣泥豆沙粽子汤圆
151327人看过 -
糯米粉蒸糕
619033人看过 -
黑米团子#月子餐吃出第二春#
160486人看过 -
黑米糯米条
137041人看过
