泡椒凤爪
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步骤1/6
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先洗净,多冲洗几遍。去甲,切成两半
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步骤2/6
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放入适当花椒开水煮沸
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步骤3/6
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倒入洗净的鸡爪,加入点米酒,有助去油去腥
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步骤4/6
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煮十分钟后即可,捞起多次用凉水冲洗后放入碗中,加入野山椒连汁一起。
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步骤5/6
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再加入矿泉水到盖住爪即可
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最后一步
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放入冰箱或阴凉处一晚上即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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