焦糖爆米花（懒人版）
超爱甜食 所以自己做 可以随意添加任何一种料 自己做 还健康 不担心外面卖的爆米花 不知道加的是什么 肯定没有自己做的健康啦！不过糖分太高 偶尔吃吃就好啦！
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步骤1/7
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材料亮相！
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步骤2/7
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因为我没有电子秤 没有写具体的克数 大家凑合看吧。嘿嘿。开小火 把黄油融化 放玉米粒。
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步骤3/7
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把玉米粒搅拌均匀后 加入白砂糖 喜欢吃甜的 所以加的多一些 继续搅拌均匀。
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步骤4/7
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盖好盖子 可以把火调大一点点 锅内温度逐渐增加 需要耐心等待一下 听到爆米花爆炸的声音就要调小火了！
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步骤5/7
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看！有少许爆米花出现了！这时需要把锅拿起来 前后摇晃 需要受热均匀！然后再放下 这两个动作交替进行。慢慢会听到爆炸的声音变少了 说明快好啦！
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步骤6/7
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关火！出锅！看 有没有很漂亮！焦糖爆米花！看着颜色比较深 感觉像糊了 其实是糖了 因为糖放的多 颜色也会深！很甜！一定要晾凉后吃哦 口感超级好！
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最后一步
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最后放了一点椰蓉，也没有吃到 也许放的太少了。一定要控制好火 也不要等特别久 因为有的玉米粒是爆不开的 我也不知道为什么？每次吃完 都会剩一些玉米粒在碗里。好啦 开动啦！甜甜的！我喜欢！超级简单的焦糖爆米花 你也来试试吧！
在做的时候用不粘锅比较好 而且容易清理 不糊锅。注意一定要小火。用黄油的味道比较香 整个厨房都是黄油的香气！一定要晾凉以后吃 口感超赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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