酥炸猪肉
过年必备年货 和家人一起吃着经过几十分钟的酥炸而来的酥肉 餐桌上可是必不可少的
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步骤1/11
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猪肉泡起洗净
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步骤2/11
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把猪肉皮和肉分开
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步骤3/11
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然后再把肉切成一条一条的
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步骤4/11
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把鸡蛋打在较大的盆里
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步骤5/11
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把鸡蛋搅拌均匀 再加入面粉
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步骤6/11
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酱酱～搅拌均匀后就是图片这个样子
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步骤7/11
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把切好的肉加入盐、胡椒粉腌制
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步骤8/11
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锅中加油（热锅冷油）
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步骤9/11
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然后等到一定温度 把肉裹在调制好的蛋浆里 下油锅酥炸
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步骤10/11
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炸到表面金黄就可以捞起
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最后一步
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等到酥肉冷却，可以把他装进口袋，也可以把他装进大锅里储藏
面粉用不完的可以来炸红薯或土豆哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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