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电饭煲制作牛肉干的做法

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电饭煲制作牛肉干

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 2斤

、

白酒饭碗半碗

、

老抽酱油 5g

、

盐依个人口味

、

大料 5个

、

五香粉 5g

、

蚝油 5g

、

白芝麻 20g

、

醋 1g

、

葱 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛肉切麻将大小，开水下锅大火煮15分钟，取出洗去沫，把所有调料加入电饭锅，加牛肉搅拌，按煮饭键。跳闸后继续保温直至靠干所以水分。
最后一步点击查看大图
取出牛肉，放在阳光下暴晒两天一夜，美味佳肴即可呈现。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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