香煎猪排
在豆果网学的第一道荤菜
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步骤1/5
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用食用盐和胡椒粉腌制，沾上适量的生粉，再沾蛋液，然后放在装有面包糠的盘子里，多次按压，让面包糠均匀的黏上，放入热油锅炸，炸至微黄，再放入油锅复炸，炸至金黄色即可，最后将其切块。
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步骤2/5
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沾好了面包糠的猪排。
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步骤3/5
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腌制后沾好生粉的里脊肉
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步骤4/5
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备好面包糠
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最后一步
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打好的鸡蛋液
盐不要放多了，最好有生菜叶，嫩的，可以生吃，不喜欢的就切点水果，这样不容易腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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