炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1炒锅加热，倒入适量食用油2油热后加入冰糖，冰糖融化后起泡泡为止，将焯过水的鸡腿肉倒入不断翻炒
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最后一步
3待鸡肉均匀上色后加入花椒大料，继续翻炒5分钟后加入大蒜，香葱4翻炒8分钟左右加入青椒块（青椒既可以提味，又可以配色）5三分钟后就可以出锅啦（新年快乐哦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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