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烤鱼的做法

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烤鱼

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看起来高端大气，其实特别容易

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼这个不能没有

、

葱姜蒜差不多就行了呗

、

调料（酱油醋盐酒）看个人口味的呀

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我的是平鱼，这样在侧面切开口，把内脏掏出去～洗干净～一定要洗白白哦～
步骤2/5 点击查看大图
擦干，放一片姜在鱼肚子里去腥。
步骤3/5 点击查看大图
调料～看个人口味了！我放了两勺酱油，一勺油，一勺花椒油（没有也行），一勺醋，一勺蒸鱼豉油，一勺酒，搅拌均匀淋在鱼身上放在碗里盖盖子腌制。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱～上下火～200度～预热五分钟～锡纸上抹点儿油～把鱼放上去～撒点葱和蒜孜然黑胡椒辣椒粉神马的～还是那句话～根据个人口味了啦～烤15到25分钟～
最后一步点击查看大图
OK了很香的哟～老少皆宜的哟～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-08

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