尖椒干豆腐炒肉丝
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Cc给蒙琦做的家常菜。蒙琦说只要不让他做饭,Cc做什么他都觉得好吃。哈哈哈...好邪恶的笑。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1. 将肉切成丝,干豆腐切成条,尖椒滚到切。2. 将锅内倒入油,把葱花放进去爆锅,然后加入肉丝翻炒,加姜末和花椒粉,再加入1勺耗油调味。3. 肉丝翻炒至金黄色后倒入干豆腐条进行翻炒,再加1勺酱油。4. 炒差不多的时候倒入尖椒,加适量的盐进行翻炒。5. 快要出锅的时候放些许的味精搅拌均匀即可盛出。
小贴士
蒙琦说干豆腐凉了吃更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
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