红焖阿根廷红虾
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步骤1/6
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剪去虾须及虾线,放料酒、盐、葱、姜腌制30分钟!
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步骤2/6
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冬笋去皮放入冷水加少许盐烧开焯 水,取出备用!
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步骤3/6
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锅内放油将虾煎至酥脆盛出!
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步骤4/6
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锅内放少许橄榄油,将葱姜爆香放入冬笋片翻炒,加番茄沙司、料酒、白糖、生抽、老抽,水烧开!
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步骤5/6
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放入炸好的红虾,大火烧开,转小火焖10分钟!
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最后一步
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加少许盐开大火收汁起锅,摆盘!大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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