『复古点心』金宝酥粒柠檬麦芬
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步骤1/10
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黄油不要软化…不要软化…不要软化…我真絮叨…切小块入碗,面粉、砂糖、杏仁粉同入碗。
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步骤2/10
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搓成粗颗粒,搓好就像玉米碴一样。搓好后放入冰箱备用。
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步骤3/10
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面糊开始。黄油化开,加入淡奶油搅匀。
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步骤4/10
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先加入一颗蛋,搅匀后再加入另一颗,搅匀。
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步骤5/10
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面粉、砂糖、盐、泡打粉混合后筛入。
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步骤6/10
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加入自制柠檬酱(因为酱里有糖咯,所以方子里的糖会少一些,嗜甜的请自行看情况加糖),搅匀。
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步骤7/10
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做好的面糊装入麦芬模,芮如喜欢蘑菇样子的…所以要装得凸出来一点…喜欢平的就装到8-9分就好。
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步骤8/10
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香酥粒冰箱中取出,铺在表面。芮如爱吃这个酥粒,多铺点~再铺点~
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步骤9/10
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烤箱预热180摄氏度,烤20分钟。…安啦…很快就能吃啦…
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最后一步
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看我的小蘑菇…嘿嘿…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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