桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤
做个滋润的小女人
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步骤1/7
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桃胶提前泡12个小时,搅动挑出杂质并用水冲洗干净
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步骤2/7
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提前泡发:银耳泡3小时、燕窝泡2小时,皂角米泡4小时
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步骤3/7
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先用压力锅单独煲银耳、莲子1小时至看起来口感糯糯的,然后在炖盅里放燕窝、桃胶、皂角米、红枣切片、枸杞以及炖好的银耳莲子,大火5分钟后转小火炖40分钟,放适量冰糖,依据个人口味,我平时吃得比较甜
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步骤4/7
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煲至图色
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步骤5/7
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桃胶和燕窝是养颜绝配,加上银耳,感觉满满的胶原蛋白~
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步骤6/7
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用玉瓷碗盛出,有时漂亮的餐具也能提升食物的品质,赏心悦目
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最后一步
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配上自己烤的小饼干…在冬日下来个暖暖的下午茶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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