红肉(贵州特色菜)
浏览 5.2万 · 收藏 138
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500g
、
猪血(新鲜的)
200g
、
葱
适量
、
香菜
适量
、
鱼腥草(折耳根)
适量
、
花椒粉
适量
、
辣椒面
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将猪血备好,将鱼腥草、葱、香菜洗净切段备用,五花肉洗净,热锅煎熟或火烤至熟。
-
步骤2/3
点击查看大图
将煎好的五花肉切成小块装入锅内,将鱼腥草草、葱、香菜放入锅内撒上花椒粉、辣椒面、盐、味精等,倒入猪血拌至均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
换个做法
红肉(贵州特色菜)的其他做法
红肉(贵州特色菜)的相关分类
红肉(贵州特色菜)的相关推荐
-
小羽私厨之法式焗番茄
63892人看过 -
回勺肉~东北菜(桓仁特色)
57746人看过 -
年夜饭家常版本的简易红烧/焖焗鲍鱼
498237人看过 -
#硬核菜谱制作人#糯米蛋
319438人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1087568人看过 -
土豆烧菜花#春天不减肥,夏天肉堆堆#
6698721人看过 -
泰国洋葱炒肉沫
36208人看过 -
豉椒炒圣子
23073人看过 -
私厨蒸鲍鱼
8247人看过 -
年夜饭之萝卜羊汤
156188人看过 -
特色鲁菜-木须肉
418056人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25635584人看过