鲍汁鲍鱼海参
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烹饪步骤
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步骤1/5
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海参发好，鲍鱼去壳清理干净
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步骤2/5
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上锅隔水蒸烂，程度自己把握，海参和鲍鱼可以分开蒸
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步骤3/5
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葱段爆香加入焯好的木耳翻炒，然后盛出来备用
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步骤4/5
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锅内留少量油，然后分别加入高汤（没有可用清水）盐，生抽，料酒，鲍鱼汁（超市买的），然后放入海参鲍鱼木耳一起煮入味
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最后一步
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最后加水淀粉汤汁烧制浓稠就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
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