小米山药粥
春节,但最近真的胃很不好,可怜的小胃总是在美食和吃撑中徘徊。 还好有小米和山药拯救了“胃球”。小米和山药都是养胃的良选。 小米营养价值很高,能开肠胃、补虚损、益丹田。两者在一起更能健脾止泻,消食导滞。
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步骤1/6
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取山药小半截,洗净。
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步骤2/6
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山药去皮,切小块。
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步骤3/6
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淘小米一量杯
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步骤4/6
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大米1/3量杯(也可不放大米)
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步骤5/6
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所有材料入高压锅,想要煮稀一点的粥水就尽量多放一些。(关于怎么煮时间问题我这里就不多废话了,毕竟大家器材各有不同)
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最后一步
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特别喜欢吃里边煮烂的山药,入口即化。煮熟的小米粥糊糊的,有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,因此最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-14
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