黑枸杞燕窝
现在很流行喝黑枸杞,其中的花青素含量很高,可以百度一下它的功效
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步骤1/6
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用温水泡枸杞
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步骤2/6
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拿2.5克(中盏半盏)燕窝泡水一小时后换水再跑一小时,然后沥水挑毛,隔水炖。之前的菜单有介绍,可以用来参考。
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步骤3/6
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好的燕窝煮出来丝缕很长,口感很好。我稍多放了一些水,半盏燕窝煮出半碗。
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步骤4/6
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倒入黑枸杞,齐货儿。
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步骤5/6
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可以来看看
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最后一步
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爱生活,爱燕窝!
黑枸杞怎么泡水? 1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。 2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。 3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。 4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。 提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-15
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