金针菇酸菜肥牛煲
酸香可口，不油腻，好吃就对啦
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步骤1/8
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准备好适当材料：酸菜切段，洗净金针菇，牛肉切片。
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步骤2/8
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准备适当的八角、花椒，喜欢辣的朋友可以适当放一些辣皮子哦
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步骤3/8
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热锅倒入少量食用油，倒入准备好的花椒、八角、辣皮子炒香。
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步骤4/8
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倒入酸菜，炒两分钟，闻到酸菜味。
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步骤5/8
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再加入少量水，煮沸两分钟。
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步骤6/8
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此时加入金针菇，煮熟。
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步骤7/8
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倒入剁椒，并放入适当的盐、花椒粉、五香粉等。
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最后一步
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最后加入牛肉片，煮熟即可装盘了。
喜欢吃酸菜的朋友试试咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
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