虎皮尖椒
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步骤1/11
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肉馅100克
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步骤2/11
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葱花少许
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步骤3/11
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将葱花,鸡蛋,花椒面,姜粉,耗油,酱油,盐,鸡精放入肉馅中
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步骤4/11
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拌匀
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步骤5/11
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尖椒洗净
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步骤6/11
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掏籽,切成两半
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步骤7/11
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将肉馅塞入尖椒中
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步骤8/11
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锅中放油,放入塞好的尖椒
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步骤9/11
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小火煎到两面变色
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步骤10/11
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放入少许花椒面,酱油,糖,醋,鸡精,加入半碗清水,小火焖熟收汤
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最后一步
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收汁装盘,样子不好看,但味道特别好,很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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