章鱼小丸子
和自己做的东西总是美好的,快开学了,要和炉灶说再见了,来年好好学习了
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步骤1/5
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准备好所有材料,章鱼切块或者买冷冻章鱼
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步骤2/5
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1:调糊,先将一个鸡蛋打散,然后加入120克章鱼烧粉(相当于四五勺)边打散边加水,无结块后将水全部加入,最好过滤一遍,然后加三滴照烧酱也可不加,打散
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步骤3/5
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开火,将锅子刷油,加入面糊入锅一半就可以,加入洋葱,包菜,章鱼块
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步骤4/5
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然后翻一半面,在加入少量面糊,然后再翻面,焦黄即可
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最后一步
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加上照烧酱,番茄酱,木鱼花,开动
火尽量小一点,小丸子容易熟,多翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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