简单版皮蛋瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
大米洗净浸泡十分钟,加点食用油
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步骤2/4
肉切丝 姜切碎 葱切碎 皮蛋切小块肉用水抄一下 捞出沥干水分 加一勺盐腌一下
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步骤3/4
电饭锅煮大米粥,煮二十分钟后 放入姜 和一半的皮蛋 加盐 再煮十分钟
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最后一步
快好了再加入另一半皮蛋和葱花 喜欢糊一点的可以再煮一会儿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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