紫薯山药球(非油炸版)
食材都是蒸熟的,全程没用油,所以不油腻,只是全是淀粉类,吃起来稍微有点噎人,可以配点喝的
-
步骤1/6
点击查看大图
山药,紫薯,地瓜,洗净去皮切块,上锅蒸15分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
用叉子叉一下,软了就可以了,分别装入保鲜袋,用擀面杖压成泥
-
步骤3/6
点击查看大图
芝麻和腰果,小火炒香备用
-
步骤4/6
点击查看大图
紫薯泥较干,山药地瓜泥较稀,所以紫薯泥:山药泥5:1比例——为皮,山药泥:地瓜泥1:1比例,依个人口味加白糖奶粉拌匀——为内馅。
-
步骤5/6
点击查看大图
皮料用手做成两个半球状,加入内馅和腰果,小心再合二为一捏在一起,轻轻揉一下,滚上一层芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以搭配橙汁、咖啡等食用,再加热一下可以当早餐或者下午茶点心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
紫薯山药球的相关分类
紫薯山药球的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #紫薯芝士饼
183450人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1968510人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11708963人看过 -
紫薯山药小饼
43217人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
797722人看过 -
无添加紫薯山药脆饼
68540人看过 -
韭菜盒子
576996人看过 -
紫薯山药吐司卷
123214人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9032380人看过 -
这宝贝不吃太亏!脾虚气弱全搞定,换种做法超惊艳,简单又滋补~
86472人看过 -
紫薯山药卷
18691人看过 -
韭菜木耳盒子
422047人看过