萌哒哒心形果冻
喜欢橙子酸甜口感,也爱果冻QQ的口感。自制的橙味果冻,而且心形造型,有木有萌化你哟。
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步骤1/10
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橙子洗净备用。
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步骤2/10
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将果肉取出,放入破壁机,启动低速档。
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步骤3/10
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将吉利丁片放冷水中泡软。
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步骤4/10
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将榨好橙汁过滤一下,口感更加细腻。橙汁稍放加热,放入吉利丁片溶化,搅拌均匀。(橙汁加热的温度不用太高的哈)
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步骤5/10
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倒入心型模具,入冰箱冷冻成型。
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步骤6/10
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取出摆盘。加了一点椰蓉,哈,营造浪漫的感觉!
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步骤7/10
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有没有萌到你哟!
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步骤8/10
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QQ的,一口一个,恩,好棒!
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步骤9/10
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最后一步
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自制的果冻,你也可以哦!
吉利丁片的量,我是按液体的量来换算的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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