橙子酱
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步骤1/8
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将甜橙表皮削下，记得千万不要削下白的，不然味道会苦涩。
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步骤2/8
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沙糖桔去籽去丝
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步骤3/8
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将橙子皮绰水，去除涩味。
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步骤4/8
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将橙子肉和橙子皮加入料理机搅拌
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步骤5/8
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搅拌充分后倒入沙糖桔，稍微搅拌，以尽量保证桔肉的完整。
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步骤6/8
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将搅拌好的果肉加入柠檬汁和白糖，烧火加热。
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步骤7/8
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掠去浮漂，中小火熬制，直至汤汁浓稠即可。
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最后一步
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可以开吃啦，寒冷的冬季来上一杯 ，顿时暖暖的。
不喜甜的亲可以减少糖的分量，如果有时间还可将桔肉皮剥去，味道会更美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-19
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