第一次做汤圆-南瓜汤圆
我是北方人，元宵节基本上都是买汤圆应景，今年突发奇想想自己尝试一下，做完后发现真心不易！调馅的时候如何成型成了我的最大阻碍，还好终于成功了，和大家分享一下！
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步骤1/8
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、首先取适量的糯米粉用开水调成面团，再加入蒸好的南瓜揉入面团当中。
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步骤2/8
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、馅料是比较麻烦的，要弄成形状花了我好长时间。用烤箱把花生和黑芝麻分别烤熟。
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步骤3/8
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用擀面杖把花生和芝麻擀成碎末
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步骤4/8
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先舀一勺蓝莓酱再放入芝麻和花生碎和糖，调成糊状。
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步骤5/8
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再把馅料揉成小团。
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步骤6/8
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把糯米面团分割成等份，包入馅料。
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步骤7/8
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汤圆包好了
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最后一步
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煮熟的汤圆出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
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