馒头
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步骤1/6
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这个小麦粉不错
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步骤2/6
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小麦粉倒盆子里，准备温开水，牛奶，糖搅拌，全倒进小麦粉里
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步骤3/6
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水一次不能倒太多，一点一点加，和面，揉成团，坐到三光，手上没有面，盆子里没有面，还有面团光滑，就可以了，如果粘手就说明水多了，加点面粉！做到三光后，拿干净毛巾铺子盆子上面，醒四十分钟以上。
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步骤4/6
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四十分钟后拿出来揉成条状，用擀面棒擀平，再裹成条状如图哦！
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步骤5/6
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切形上屉，开蒸！不要切太大，放馒头的间距要大，不然馒头膨胀就粘一块了！
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最后一步
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十五分钟后馒头出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
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