阿根廷冻红虾
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背后的故事,哈哈。快三年男朋友第一次见我爸妈送的大虾。我妈在家里说还不如送猪脚,因为我家这边习惯送礼送猪脚猪肉什么的。够故事吧
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1 虾拿出放温水里解冻。2 完全解冻后,准备几根牙签,用牙签插住虾尾中间那部分,拉出虾线,清理干净。3 锅里下少量油,中火煎,4 放入蒜末 姜末 翻炒,5 放入少许盐 胡椒粉 料酒 酱油 调味6 放入少许水,煮两分钟左右,7 撒入葱花 大火收汁装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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