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红烧肉 待客佳肴

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娜家生活

红烧肉的做法也有很多种。有的人家喜欢吃甜一些，有的人家喜欢吃咸一些的，我这款稍微偏甜一点点，不喜欢甜可以适当减几颗冰糖，红烧肉的原料主要是带皮的五花肉，有肥有瘦，吃起来比较香，在嘴里皮连着汁，入口即化，酱红油亮，肥而不腻，回味无穷。
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
生姜 5片，切碎
、
八角 2颗
、
桂皮 一块
、
草果 1颗
、
老抽.生抽.料酒 适量
、
冰糖 10颗
、
配花 西红柿1只，玫瑰叶2-3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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