奥利奥芝士蛋糕
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步骤1/7
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先将6个奥利奥饼干去掉中间的夹心,放入食品袋内,碾碎
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步骤2/7
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把黄油隔水融化,放入上一步的饼干碎,搅拌均匀
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步骤3/7
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把混合了黄油的饼干碎放入6寸蛋糕模具中,压实
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步骤4/7
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奶油芝士加入白砂糖,隔热水搅打均匀(我这里偷懒了,没有隔热水,所以有点小颗粒)
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步骤5/7
加入奶油,搅匀后再加入一个鸡蛋,搅打均匀,最后加入25g饼干碎,这个饼干碎不需要碾的太碎哦~
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步骤6/7
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将芝士糊倒入蛋糕模具,放入提前加了水的烤盘中,先用烤箱180度烤20分钟,再150度烤30分钟
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最后一步
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烤好后取出放凉,再用奥利奥饼干和奶油装饰一下,就完成啦~是不是很简单呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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