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花生杏仁球的做法

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花生杏仁球

浏览 5.4万 · 收藏 1067 · 学做 2

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11个的量～

食材清单加入采购清单

杏仁粉 100g

、

糖粉 80g

、

蛋白 65g

、

花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏仁粉糖粉放一起。
步骤2/8 点击查看大图
蛋白液搅拌下。
步骤3/8 点击查看大图
把蛋白倒入混合的粉里。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌，湿湿的，有点黏。
步骤5/8 点击查看大图
取一小块面团，搓成圆。
步骤6/8 点击查看大图
随后放入花生碎里滚一下。
步骤7/8 点击查看大图
一共做了11个，烤箱160度，20分钟。
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成品～

小贴士

搓小球的时候，手保持干净带点湿润，就不会粘手～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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