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清炒茼蒿的做法

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清炒茼蒿

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简单易学的家常菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿

、

植物油 10g

、

盐 2g

、

葱

、

蒜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菜洗净切成5厘米长的小段，葱蒜切片
步骤2/4 点击查看大图
锅内放油烧热后放入葱蒜片和花椒炒香
步骤3/4 点击查看大图
倒入茼蒿翻炒2分钟后加盐调味即可
最后一步点击查看大图
盛入盘中

小贴士

茼蒿选择根部鲜嫩的，炒出来才好吃味美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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