嫩滑蒸蛋+牛奶燕麦片
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鸡蛋打碎,一直同一个方向搅拌,打出沫沫。将鸡蛋量一倍多的清水沿容器边边倒入,继续搅拌,水和鸡蛋融为一体。香油也放入一块搅拌。用过滤网将蛋液过滤下,去掉沫沫,锅里水烧开后放入蒸,8-10分钟可出锅,滴入少许味极鲜就可以吃啦,入口即化哦
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最后一步
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锅里放入水,烧开后将燕麦放入(喜欢吃甜的可放白糖),在煮的过程中可放入葡萄干等配料,燕麦很好煮,一两分钟就熟了,然后放入牛奶,煮一分钟出锅……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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