蕃茄鸡蛋汤面
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早晨时间紧,早餐又很重要,来份快速面好吃有营养。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蕃茄
2个
、
鸡蛋
2个
、
黑木耳
6朵
、
青菜
少许
、
葱、姜、蒜
适量
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
、
盐
半勺
、
胡椒粉
少许
、
细面条
200g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段,蕃茄去皮切丁。
-
步骤2/5
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锅中放少多些油,倒入鸡蛋滑炒。
-
步骤3/5
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然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒,加生抽、耗油。
-
步骤4/5
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加两大碗开水,下面加盐,快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。
-
最后一步
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好吃的面。
小贴士
木耳提前一晚泡好, 用细点的面条入味,开水下面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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