章鱼小丸子
超级喜欢吃章鱼小丸子~~
-
步骤1/16
点击查看大图
取3小片大包菜切丁(我这里取了6/7片 多了 剩下的都用来做蛋炒饭了)
-
步骤2/16
点击查看大图
味付八爪鱼切丁备用,稍微切小块一点
-
步骤3/16
点击查看大图
洋葱切丁备用
-
步骤4/16
点击查看大图
章鱼烧粉120g左右
-
步骤5/16
点击查看大图
清水200g左右
-
步骤6/16
点击查看大图
将章鱼烧粉和清水充分混合后打入一个鸡蛋
-
步骤7/16
点击查看大图
包菜、洋葱稍微炒熟一下做出的小丸子口感比较好,味付八爪鱼加热杀菌后放凉备用。
-
步骤8/16
点击查看大图
海苔剪成细条
-
步骤9/16
点击查看大图
准备适量木鱼花
-
步骤10/16
点击查看大图
小火热丸子锅,注意一定要小火,刷上适量的油,建议刷多一点。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅热后倒入面糊,加入包菜洋葱,章鱼,慢点没关系,小火章鱼丸子定型没有那么快,东西尽量不要洒出来形状会比较好。
-
步骤12/16
点击查看大图
大约2分钟用竹签翻动90度如图,补充一点面糊,也不要太多
-
步骤13/16
点击查看大图
大约1分钟,再转90度成型。
-
步骤14/16
点击查看大图
成型。
-
步骤15/16
点击查看大图
海苔味。1、撒上番茄酱、沙拉酱、照烧酱。2、在撒上木鱼花,海苔,味道棒棒哒。
-
最后一步
点击查看大图
八爪鱼味。1、撒上番茄酱、沙拉酱、照烧酱2、每个小丸子上摆上味付八爪鱼。3、撒上木鱼花。
可以根据个人口味进行改良~比如说我小丸子里面直接用的味付八爪鱼 ,味道也是棒棒哒~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
自制奶茶
1703549人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#低脂轻食,苹果炒虾仁
134818人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
912684人看过 -
抚顺麻辣拌
474253人看过 -
小酥饼
45462人看过 -
干拌炸酱面
932484人看过 -
莼菜汤
18626人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
184746人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3040931人看过 -
答应我 吃不完的白米饭别倒了…
56471人看过 -
章鱼小丸子
100537人看过 -
空气炸锅烤红薯蜜薯
167588人看过