香煎花生豆腐饼
花生和豆腐都是我们餐桌上的常客。花生营养丰富，含有的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱腹感。搭配味美而养生的豆腐，做成小巧的豆腐饼，外焦里嫩，每一口软嫩中又包含香脆果仁，口感丰盈香浓。
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步骤1/7
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香菜切末
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步骤2/7
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热锅加油炒熟花生米、杏仁，自然冷却后，装进保鲜袋中，用擀面杖压碎备用
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步骤3/7
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豆腐捣碎，放在一个大碗中
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步骤4/7
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加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋，拌匀
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步骤5/7
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将拌匀的豆腐料用手做成饼状
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步骤6/7
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热油锅，中火煎豆腐饼，至两面金黄色，即成
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最后一步
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是不是很有食欲感而且很便捷呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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