兴化茶菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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千张切丝,越细越好!
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步骤2/5
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择好大蒜,选择细大蒜,细的伴着好吃。
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步骤3/5
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锅里水煮开,烫大蒜。大蒜头比较硬先入水烫,烫到筷子可以轻易折弯大蒜根部,把叶子一股脑扔进锅里,煮1分钟出锅。接着锅里加盐煮千张,两分钟。
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步骤4/5
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大蒜切段,加入千张,加糖、生抽、香油拌开!
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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