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德普烘焙食谱—咸奶油蛋糕

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德普烘焙实验室

吃腻了甜奶油蛋糕，来个咸奶油蛋糕吧~！ 微信：德普美食厨房 微博：德普烘焙实验室
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
黄油（无盐） 250g
、
糖粉 35g
、
麦芽糖 15g
、
夹心用淡奶油 150g
、
8寸戚风 1个
、
糖 15g
、
加在黄油里的淡奶油 90g
、
盐 2g
、
蛋黄 2个
烹饪步骤
小贴士

1.冬天室内温度较低，做好的咸奶油可以不用放冰箱里冷藏。咸奶油如果用了无盐的，记得加点盐，配方里2g，如果用有盐的，可以不加盐。 2.杏仁片在烤箱里稍微烘烤下会更香脆，口感更好些。 3.没有杏仁片也可以用花生粒代替，记得要把花生切碎哦。 4.蛋糕夹层也可以加上适量的水果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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