超快早餐——腐乳馒头片
特点是：简单快捷 营养味美 材料普通
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步骤1/7
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准备工作一分钟 如图
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步骤2/7
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馒头切片（馒头一分为二，接着再一分为二） 一个馒头切四片（娴熟的话不到一分钟就切好了 嘿嘿）
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步骤3/7
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打蛋液 加入盐（如果您家没腐乳，那就加5g盐，一脾酒瓶盖的量，如果有腐乳，因为腐乳本身就含盐，那么4g盐 嘿嘿）为了让大家看清楚 我特意用手来给大家展示盐的量
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步骤4/7
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两面都要裹上蛋液 漂亮吧？
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步骤5/7
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中火 放入花生油（因为裹了蛋液，馒头不吃油，所以油不必多）我放了大概10ml
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步骤6/7
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放进馒头片，立刻改小火，铲子翻个面 立刻变成金黄 很香很漂亮
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最后一步
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出锅后配上腐乳更美味。早上我会冲一杯燕麦片 方便又营养 关键是美味挡不住。您学会了吗？
馒头片裹上蛋液再煎 ，松软可口，方便儿童和老人食用。更重要的是裹了蛋液后，馒头不吃油，用油少更健康。有心脑血管疾病的人，建议早餐少放盐，这款美食也可以不放盐，沾着番茄酱或者果酱食用也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-03
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