发糕(马拉盏)
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步骤1/7
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全家福
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步骤2/7
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将全鸡蛋,牛奶,红糖倒在干净的盆子拌匀直到红糖融化(我用电动打蛋器)然后低筋面粉,泡打粉过筛倒在一起拌至无粉粒后再慢慢加水拌至面糊全部融合在一起
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步骤3/7
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拌好步骤2后再加油拌至面糊和油融合在一起,放差不多半个钟
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步骤4/7
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模具先用油过一遍倒入面糊
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步骤5/7
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待水开后放入蒸笼蒸20分钟左右
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步骤6/7
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20分钟起锅咯
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
马拉盏的其他做法
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