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「膳小姐 |云朵蛋」

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我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，做你最好的闺蜜

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10分左右 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打鸡蛋，分离蛋黄和蛋白。
步骤2/5 点击查看大图
蛋白中加适量糖打发至能提起小尖。
步骤3/5 点击查看大图
将打好的蛋白涂抹在寿司上面，中间压出一个凹形。
步骤4/5 点击查看大图
蛋黄放在凹槽里。
最后一步点击查看大图
预热200℃，上下火烤5-7分钟（根据实际情况定时间），烤至表面焦黄即可。

小贴士

1，放烤箱内烘烤时把握时间的长短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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