黑椒鸡扒
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1先把鸡腿肉洗干净,有多余的脂肪都拿掉,然后放盐,酱油,胡椒粉,辣椒酱,蒜头拌匀放入冰箱冷冻2小时让佐料入味
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最后一步
2 接着从冰箱拿出来把蒜头挑掉 平底不粘锅倒入俩勺油等油加热然后把鸡腿肉全部放锅里煎 记住一定要鸡皮先朝下 最后俩面都翻着煎 用筷子插在肉里没看到血水基本是熟了
小贴士
最好用不粘锅煎哦,这样鸡皮不会糊也能保持表面美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
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