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拌菠菜的做法

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拌菠菜

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家里买的菠菜剩了好久。已经软了，所以想抄一抄水在吃，捏的黄瓜皮很好玩，凑在一起意外的很美观还好吃~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

黄瓜皮两条

、

芝麻酱两勺

、

白醋半勺

、

酱油两勺

、

香油几滴

、

盐少许

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.两勺酱油+一勺糖+半勺白醋+两勺芝麻酱+少许开水，拌匀。2.大火将水烧开，＋少许盐+几滴香油。再将菠菜入水焯熟。3.将步骤一的酱料和步骤二的菠菜拌匀，握成球，放入盘中。4.用刮皮刀将黄瓜削皮（尽量薄一些）。将两条黄瓜皮绕成圈，用牙签固定插在菠菜上，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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