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酸辣汤的做法

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酸辣汤

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我喜欢酸酸辣辣的味道所以妈妈会做给我喝很好喝今天自己做了一次很不错～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

酸笋 1个

、

木耳 15个左右

、

金针菇 1个

、

干辣椒 5个

、

地瓜粉 1勺

、

白醋 1勺

、

生姜 4片

、

鸡蛋 3只

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
姜切丝要细干辣椒切段
步骤2/13 点击查看大图
木耳泡好洗干净切小不要太小
步骤3/13 点击查看大图
金针菇切段
步骤4/13 点击查看大图
酸笋切似三角形一样酸笋十分开胃哦
步骤5/13 点击查看大图
打蛋三个哦
步骤6/13 点击查看大图
地瓜粉一勺就好
步骤7/13 点击查看大图
加水地瓜粉是为了不要让汤太稀要在煮沸时边搅边倒
步骤8/13 点击查看大图
煮水如果你食材准备的多谁就多一点以此类推
步骤9/13 点击查看大图
木耳金针菇先煮
步骤10/13 点击查看大图
放酸笋和配料
步骤11/13 点击查看大图
加点油
步骤12/13 点击查看大图
开了就把地瓜粉边搅边倒倒进锅里搅一搅再把鸡蛋倒进去绕圈倒
最后一步点击查看大图
加点醋再煮一会就完成啦✅

小贴士

要够味才好喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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