煎三文鱼
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一般去Costco买三文鱼,一买一大盒。家里人少一次吃不完,我们就一般分成四顿:前两顿趁新鲜吃刺身,后两顿香煎。三文鱼是非常优质的蛋白质和不饱和脂肪酸来源,非常推荐给在美的小伙伴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料:洋葱切丁,柠檬切瓣
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步骤2/5
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三文鱼两面去皮,用盐,黑胡椒腌制10分钟。我做的一块用了黑胡椒和盐,另一块仅用了盐
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步骤3/5
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热锅后中火放入黄油,洋葱丁,放入三文鱼煎至两面焦黄
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步骤4/5
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出锅淋上柠檬汁
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最后一步
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完成
小贴士
没有黄油的话用植物油也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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