海蒂白面包
面包是早餐的常客,可以提前一天晚上做好面包,第二天在平底锅上稍微加热一下,然后就可以吃到美味又省时的早餐了!
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步骤1/11
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配方中的材料全部放进面包机。
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启动揉面程序。
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步骤3/11
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揉面完成后启动发酵程序直到面团2倍大,用手按下成肚脐状。
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取出面团揉成圆形。
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用擀面杖擀成圆片,用刮板划出分割记号。分成六等份。
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每份揉圆后擀成圆形
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利用烤箱密闭空间发酵,烤箱中层放面包,盖保鲜膜,最下层放一碗热水。
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步骤8/11
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发酵到两倍大。
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步骤9/11
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面团用刀子割出一道口子,或者用筷子在中间横着压出一道深深的痕迹。撒上适量的面粉。
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步骤10/11
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烤箱175摄氏度烤约15分钟。
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最后一步
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第二天的美味早餐,可以搭配鸡蛋和干果食用。
可以提前一天晚上做好面包,第二天在平底锅上稍微加热一下,然后就可以吃到美味又省时的早餐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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