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海蒂白面包#急速早餐#(
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配方中的材料全部放进面包机。
启动揉面程序。
揉面完成后启动发酵程序直到面团2倍大,用手按下成肚脐状。
取出面团揉成圆形。
用擀面杖擀成圆片,用刮板划出分割记号。分成六等份。
每份揉圆后擀成圆形
利用烤箱密闭空间发酵,烤箱中层放面包,盖保鲜膜,最下层放一碗热水。
发酵到两倍大。
面团用刀子割出一道口子,或者用筷子在中间横着压出一道深深的痕迹。撒上适量的面粉。
烤箱175摄氏度烤约15分钟。
第二天的美味早餐,可以搭配鸡蛋和干果食用。