鸡蛋饼
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步骤1/9
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面粉一碗，鸡蛋一个，慢慢加水，搅打成面糊糊，也可以加葱花，虾皮，盐和一点食用油。为了节省时间，我只用了水，鸡蛋和面粉。
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步骤2/9
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锅中放油，可以将锅都过一遍的油量即可。
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步骤3/9
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小火加热
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步骤4/9
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放面糊糊
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步骤5/9
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不用铲子，举着锅让面糊糊平摊在锅里绕一圈
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步骤6/9
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基本均匀即可，待一面基本成型，即可反转到另一面。
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步骤7/9
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翻过来后，举锅晃一晃，过个十几秒钟就好了。
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步骤8/9
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放入盘子。
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最后一步
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可以摞好几个，不会粘。成品鸡蛋饼加火腿肠，刷天车牌香辣酱，好吃的不是一点点(⊙o⊙)哦O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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